Sept Collines : le bon goût des saisons en bocaux
Dans le monde de la conserve artisanale et gourmande, Sept Collines incarne une belle histoire de cuisine de saison, d’ingrédients choisis avec soin, et d’engagements sincères. Fondée à partir d’un simple coulis de tomates, la marque a été imaginée par Ketty et Christophe, deux passionnés de cuisine qui voulaient « faire profiter tout le monde de bons produits frais toute l’année ».
Une philosophie simple et engagée
Chez Sept Collines, tout commence avec la nature, le rythme des saisons et des légumes ou fruits au sommet de leur fraîcheur.
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« Des produits de saison toute l’année » : mieux pour le palais… et pour l’environnement.
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« Des recettes originales et savoureuses », par exemple « vous allez aimer manger du poireau à l’apéritif ».
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« Une fabrication maison » : on prend le temps.
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« Des ingrédients garantis sans additifs ».
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« Du local et de l’agriculture bio ou raisonnée ».
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« Un circuit court pour une qualité optimale ».
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« Des emballages en verre recyclables ».
Tous ces engagements résonnent parfaitement avec l’esprit de La Box Paysanne, soucieux de valoriser les producteurs, les savoir-faire et des produits respectueux de la nature et du goût.
Une belle aventure humaine
L’histoire commence en 2018, lors d’un week-end entre amis autour d’un coulis de tomates maison. Ketty et Christophe — elle agronome, gourmande, sensible à ce que la nature offre ; lui cuisinier passionné, amoureux du goût — décident de se lancer ensemble.
Le nom Sept Collines est aussi un clin d’œil à Rome (la « ville aux sept collines ») où Christophe a vécu, comme une inspiration quotidienne pour cuisiner « simple, qualitative, savoureuse, généreuse… mais surtout réalisée avec amour et bonne humeur ».
Produits bons & repérés
Les recettes de Sept Collines sont déjà remarquées dans la presse spécialisée :
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« Des champignons de Paris à tartiner » dans Le Monde de l’Épicerie Fine.
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« Un tartinable végétal », encore dans Le Monde de l’Épicerie Fine.
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Et une belle reconnaissance : Sept Collines est lauréat du Réseau Entreprendre Paris 2022.
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Cela garantit que derrière la marque, il y a une vraie démarche, un savoir-faire artisanal, et un produit que vous pouvez proposer avec confiance à vos abonnés dans La Box Paysanne.
